侠扯蛋IP属地:山东·泰安 发布于4分钟前
熟女不满族“烫手(shou)山芋”变身市场新宠(chong)5月29日周六，记者来到(😔)北京(🍓)中关村附近的一家嗨特购(🥎)门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现(xian)这(🐖)里，我每周都来囤货。 ”大二学(🤢)生脉脉正兴致勃勃地在(zai)货架上翻找，“这(zhe)里这么便宜，临期我(wo)也不在乎，反(fan)正很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期(🌱)之内的食品。 善食者(❣)联盟创(🍾)始人邱喆介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例(⌛)，大(🐳)型商超通常拒收保质期已过(🏪)1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口食品。 食品上(shang)架后若销量不佳(🎼)，终端店铺也会将尾货退还经销(📡)(xiao)商。 这些食品(pin)正(zheng)以极低(di)的价格流向临期市场。 ”本是销售难题，却摇(yao)身一变成为“香饽饽”。 在(💩)线下，临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销(🌋)售、大型商场专门开辟的打折货架、(🍏)临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在(zai)云端，先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现，再是好食(shi)期、甩甩卖等专营APP上线，接(🍉)着电(⏬)商巨头发现商机开始布局，天猫国(💕)(guo)际、拼多多已上架自营的临期(💦)食品。 就实体店而言，从业(🍩)多年的供(gong)货(📿)商毕犬洋总结了消费(fei)人群的演变特征，“临期店铺发(fa)端于菜市场，后来又开进居民区，顾客是单(dan)一的中老年群(🎧)(qun)体。 从好特卖开始，实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼(🔯)，吸引了大批注重品(pin)质又囊中羞涩的(de)年轻人。
