品言有罪IP属地:湖南 发布于28分钟前
龙婿战神“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村(⚫)附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每(💩)个人的购物筐里都满满(💑)当当。 “自(zi)从发现这里,我每周都来囤(🛐)货。 ”大二学生脉脉正兴(🛷)致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指(zhi)的是临近保质期但仍在保质(✉)期之内的食品。 善食者联盟创(🚴)始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘(🌺)允收期’惯(guan)例(li),大型商超通常拒收保质期已(yi)过1/3的国产食品,和(he)保质(zhi)期已过(🌎)1/2的进口食品。 食品上架后(🕶)若销量(liang)不佳(⏮),终端店铺也会将尾货(👚)退(tui)还经销商。 这些食品正以极低(🏕)的价格流向临期市场。 ”本是(🍃)销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了(🚈)超市“买一(yi)赠一”的捆(📢)绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣(🕠)专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端(duan),先是“裸价临期特卖(🚐)”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、(💉)甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头(🎀)发现商(shang)机开始布局,天猫国际、拼多(🚔)多已(🌚)(yi)上(📞)架自营的临(lin)期食(🤡)品。 就实体店而言,从业多年的(de)供货商毕犬洋总结了消费人群(qun)的演变特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又(you)开进居民区,顾客是单(💹)一的中老(lao)年群体。 从好特卖(🕯)开始,实体(ti)店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸(xi)引了大批注重品质又囊中羞涩的年(🛩)轻人(ren)。